Výnosy a kvalita píce kukuřice seté v systému úzkých řádků (37,5 cm) v oblasti Boskovické brázdy

Menšík L. ml.¹, Nerušil P.¹, Smutný V.², Mrkvicová E.², Kincl D.³, Menšík L. st.⁴

¹Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i. (CARC), Odbor systémů hospodaření na půdě, Drnovská 507/73, 161 00 Praha – Ruzyně, Česká republika, ²Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakulta, Brno, ³Výzkumný ústav monitoringu a ochrany půdy, v.v.i., Praha, ⁴AGROSPOL a.d., Knínice

Úvod

Kukuřice setá má v České republice své nezastupitelné místo ve struktuře pěstovaných polních plodin. Současné vysoké teploty vzduchu, nerovnoměrně rozložené srážky a opakovaný výskyt period sucha v posledních 10-ti letech významně ovlivňují růst a vývoj kukuřice a vedou ke snížení výnosů nejen na území ČR, ale i ve světovém měřítku. Proto je nezbytně nutné získávat nové informace jak o limitech tolerance kukuřice k suchu, tak i ve vztahu k hustotě porostů a organizaci setí /rozmístění rostlin v prostoru/. Cílem příspěvku je vyhodnotit produkční ukazatele a kvalitu píce na příkladu provozních pokusů v oblasti Boskovické brázdy při pěstování kukuřice seté v systému úzkých řádků (rozteč řádků 37,5 cm).

Materiál a metody

Provozní pokusy s úzkořádkovou technologií (vzdálenost řádků 37,5 cm) pěstování silážní kukuřice byly založeny a hodnoceny v letech 2021–2025 v provozních podmínkách zemědělského podniku AGROSPOL a.d. Knínice, hospodařícího v řepařské výrobní oblasti v oblasti Boskovické brázdy (Malé Hané). Toto území se nachází v Jihomoravském kraji v okrese Blansko (cca 50 km severně od Brna), v nadmořské výšce od 340 do 550 m. Kukuřice byla v jednotlivých ročnících vysévána do konvenčně připravené půdy ve druhé polovině dubna (použitý hybrid kukuřice: FAO 280; výsevek: 95 tis. klíčivých semen/ha; secí stroj: Kinze 3500; rozteč řádků: 75 cm /Kontrola/ a 37,5 cm /ÚŘ/). Velikost pokusných parcel byla cca 700 až 750 m² v závislosti na záběru secího (6 m u Kontroly /8 řádků /, resp. 5,625 m ÚŘ /15 řádků/) a jejich délce (125 m). Každá varianta byla v každém roce ve čtyřech opakováních. Hnojení a ochrana rostlin byla prováděna dle normativů pro danou výrobní oblast a pěstovanou plodinu. Sklizeň silážní kukuřice byla provedena sklízecí řezačkou při sklizňové sušině 31–44 %. Hodnoceny byly produkční ukazatele (výška rostlin, výnos zelené a suché hmoty, výnos škrobu), u odebraných vzorků řezanky byla laboratorně stanovena sušina a pomocí NIR spektrometru (FOSS) stanovena kvalita píce v parametrech obsah škrobu, dusíkatých látek (NL), vlákniny, neutrodetergentní vlákniny (NDF) a stravitelnost organické hmoty (SOH24). Statistické analýzy včetně grafických výstupů byly provedeny v programu STATISTICA ver. 14.0.

Výsledky

Produkční ukazatele silážní kukuřice pěstované úzkořádkovou technologií v období 2021–2025 na pozemcích zemědělského podniku AGROSPOL, a.d. Knínice jsou uvedeny v tab. 1. Výnosy dosáhly v průměru pěti hodnocených let v Kontrolní variantě15,16 t.ha^-1 suché hmoty, resp. 4,83 t.ha^-1 škrobu při průměrné sušině 34,89 %. V úzkořádkové technologii byly zjištěna produkce suché hmoty 17,59 t.ha^-1, resp. 5,42 t.ha^-1 škrobu při průměrné sušině 35,72 %. Dosažená produkce suché hmoty ve variantě ÚŘ byla o 2,39 t.ha^-1 vyšší (16,3 %) oproti standardní širokořádkové technologii, což bylo statisticky významně více (p=0,05), než u širokořádkové Kontroly (viz obr. 1). Obdobně významné zvýšení (o 0,59 t.ha^-1 /12 %/) bylo rovněž dosaženo ve výnosu škrobu u varianty s ÚŘ. Dále bylo zjištěno, že porosty kukuřice v úzkořádku byly v průměru pěti hodnocených let o 7 cm vyšší (statisticky významný rozdíl).

Tabulka 1. Průměrné produkční ukazatele silážní kukuřice pěstované úzkořádkovou technologií v období 2021–2025.

Kvalita píce řezanky silážní kukuřice byla v průměru období 2021–2025 v systému ÚŘ u tří z pěti hodnocených parametrů srovnatelná s Kontrolou. V případě obsahu škrobu a parametru SOH 24 byl zjištěn v úzkém řádku pokles hodnot (ca o 1 % méně škrobu a 1,4 % nižší stravitelnost organické hmoty) viz tab. 2.

Tabulka 2. Vybrané parametry kvality píce silážní kukuřice pěstované úzkořádkovou technologií v období 2021–2025 (průměrné hodnoty).

Obrázek 1. Výnos suché hmoty silážní kukuřice pěstované úzkořádkovou technologií v období 2021–2025.

Závěr

Z výsledků provozních pokusů se silážní kukuřicí dosažených v období 2021–2025 je patrné, že porosty u technologie úzkého řádku s rovnoměrným prostorovým uspořádáním rostlin lépe využívající světelné podmínky a vláhu, zvyšují výnos suché hmoty silážní kukuřice v průměru o 2,39 t.ha^-1 oproti standardní širokořádkové technologii. Průměrný výnos řezanky suché hmoty za období 2021–2025 v systému ÚŘ dosáhl 17,54 t/ha a byl významně vyšší (p=0,05) oproti Kontrole (15,86 t/ha). Kvalita píce v systému ÚŘ byla srovnatelná s Kontrolou. Na základě výsledků lze konstatovat, že technologie ÚŘ poskytuje v dané oblasti dlouhodobě o ca 16 % vyšší výnosy biomasy a způsob setí kukuřice nemá výrazný vliv na její krmnou hodnotu.     

Poděkování

Příspěvek byl zpracován s institucionární podporou MZe RO0425 a projektu NAZV QL24010237.

Kontaktní adresa

Ladislav Menšík, Ing., Ph.D.

Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu, v.v.i., Odbor systémů hospodaření na půdě, VS Jevíčko

Drnovská 507/73, 161 00 Praha – Ruzyně, Česká republika

ladislav.mensik@carc.cz, +420 461 327 814